Miljoenen boeren zijn afhankelijk van de verkoop van hun producten om te overleven, maar het is een onzekere zaak. Wanneer de prijzen dalen is dat een ramp voor de boeren. Als de boeren minder geld verdienen dan het kost om hun boerderij te runnen, hebben ze het heel zwaar en vaak is het al lastig voor ze om eten te kopen of hun kinderen naar school te sturen. Ze kunnen zelfs – als de prijzen dalen – hun grond verliezen. Eerlijke handel zorgt ervoor dat de boeren en producentenorganisaties een eerlijke en stabiele prijs krijgen voor hun producten, om hen zo te ondersteunen met het onderhouden van hun familie en te investeren in een betere toekomst. Wat is fair trade, ofwel eerlijke handel nu precies? Hoewel dit dus een groot begrip is, is er wel een definitie mogelijk die in grote lijnen beschrijft wat men over het algemeen onder eerlijke handel verstaat:
‘‘Eerlijke handel of fair trade bevordert het volgen van sociale en ecologische regels bij internationale handel, in het bijzonder bij de export van arme landen naar het geïndustrialiseerde westen. Een belangrijk onderdeel hiervan is het bieden van een eerlijke prijs voor een product, waarmee een prijs bedoeld wordt die in verhouding staat tot de productiekosten, en niet een prijs die bepaald wordt door de verhoudingen op de internationale markt.’’
Hoe is eerlijke handel eigenlijk ontstaan? En hoe brengt men dit in de praktijk, hoe wilt men dit precies waarmaken? Deze vragen gaan we in dit hoofdstuk verder onderzoeken, onder andere aan de hand van doelstellingen, criteria en voorbeelden.
Bron: http://www.leerwiki.nl/Wat_is_fairtrade_-_eerlijke_handel
Geen opmerkingen:
Een reactie posten